二.根据你的定位制定品牌发展的思路。
成功的餐饮要具备四个方面:精美的菜品,优质的服务,优雅的环境,合理的价格。你可以根据你的定位选出一个品牌切入点:创新的菜品,人性化的服务,独具特色的就餐环境,深厚的企业文化等等。因此一定要找到一个适合规模与定位的品牌切入点,制定详细的品牌发展计划,所有的工作方案都以此为中心。
重视你的管理
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